ポップコーン春巻き
春をよろこぶ縁起物である「春巻き」! 定番の「マイクポップコーンバターしょうゆ味」を具材と一緒に巻き込んで春の訪れを楽しもう♪

材料(2人分)

  • ・マイクポップコーン バターしょうゆ味

    20粒

  • ・ 春巻きの皮

    4枚

  • ・ キャベツ

    2枚

  • ・ ひき肉

    50g

  • ・ おろししょうが

    0.5cm

  • ・ おろしニンニク

    0.5cm

  • ・ ★鶏がらスープの素

    小1/2

  • ・ ★酒

    小さじ1

  • ・ ★醤油

    小さじ1

  • ・ ★砂糖

    小さじ1

作り方

  • 1

    キャベツを千切りにし、★は混ぜ合わせておく。

  • 2

    フライパンに油をひき、おろしたしょうがとニンニクを入れ、ひき肉を炒め、火が通ったらキャベツを入れる。

  • 3

    キャベツがしんなりしたら、★を入れ水分がなくなるまで炒め、取り出し冷ましておく。

  • 4

    冷めた具1/5を春巻きの皮に広げ、手前から巻き、小麦粉を水で溶いたノリでとめる。

  • 5

    低温でゆっくり、じっくり、きつね色になるまで揚げる。