トルティーヤチップスのピザ
トルティーヤチップスを生地にしたお手軽ピザ。具材をのせていくのだけで調理も簡単なので、お子さんと一緒に楽しく作れるレシピです。みんなで集まるときのパーティーメニューにもおすすめです。

材料(2人分)

  • ・食べ方いろいろトルティーヤチップスうす塩味

    60g

  • ・ トマト

    1/4個分

  • ・ ピーマン

    1/2個分

  • ・ ウインナー

    2本

  • ・ コーン缶(粒)

    30g

  • ・ シュレッドチーズ

    60g

  • ・ ケチャップ

    20g

  • ・ ■調理のポイント
    チーズを二度がけすることで、トルティーヤチップスがつながり生地の代わりになります。

作り方

  • 1

    トマトは1角に、ピーマン、ウインナーは厚さ2の輪切りに切る。

  • 2

    アルミ箔を広げ、食べ方いろいろトルティーヤチップスうす塩味を丸く薄く(トースターに入る大きさ)割れないように広げる。シュレッドチーズの2/3量をまんべんなく広げる。

  • 3

    ケチャップをかけ、トマト、ウインナー、コーン、ピーマンの順にのせ、残りのシュレッドチーズを全体にかける。

  • 4

    トースターに入れ、チーズが溶けて焼き色がつくまで5分ほど焼き、器に盛る。