材料（1人分）
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・ドリトス ARRANGE Style マイルドソルト味
20g
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・ 合びき肉
100g
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・ たまねぎ
1/8個
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・ おろしにんにく
小さじ1/4
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・ サラダ油
小さじ1/4
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・ レタス
1枚
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・ 市販のサルサ
大さじ2
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・ 【A】ケチャップ
大さじ1
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・ 【A】ウスターソース
小さじ1/2
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・ 【A】醤油
小さじ1/2
作り方
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1
トルティーヤチップスを袋に入れて、手でもみ、割る。
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2
たまねぎをみじん切りにする。
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3
弱火で熱したフライパンにサラダ油を引き、たまねぎとおろしにんにくを加えてじっくり炒める。玉ねぎが透き通ってきたら中火にして合いびき肉を加え、よくほぐしながら炒め、白っぽくなってきたら【A】を加えて火を通す。
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4
レタスを1/4に切り、2枚ずつ重ねる。その上に３とサルサ、１をちらす。
このレシピのポイント
砕いたうす塩味のチップスと、ケチャップとウスターソースで味付けした合いびき肉が相性抜群！レタスにのせて食べれば、「ザクザク」とした食感がやみつきになる美味しさです。見た目も可愛く、ホームパーティーのオードブルや軽食にぴったりです。
ドリトス,トルティーヤチップス,おつまみ
