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「甘い」×「しょっぱい」が止まらない!
バレンタインを彩る“ポップコーン・アレンジ”レシピ3選


バレンタイン
バレンタインといえばチョコレート
でも、ちょっと遊び心を加えて"甘い × しょっぱい"の無限ループに浸ってみませんか?
ポップコーンを使ったバレンタインスイーツは気軽に作れて、見た目も可愛く、しかも手が止まらない美味しさ!
プレゼントにもホームパーティにもぴったりです。

ここでは、バレンタインにおすすめの ポップコーン・アレンジ3選をご紹介します。
材料はコンビニやスーパーで簡単に揃うものばかり。ぜひ気軽に試してみてください。


1. チョコブラウニー風ポップコーン

チョコブラウニー風ポップコーン

チョコレートとポップコーンの組み合わせは王道。
ここにブラウニー風のざっくり食感を加えると、ワンランクアップしたバレンタインスイーツに。


《材料・1人分》
    ・塩味ポップコーン 10g
    ・板チョコレート 10g
    ・バター(無塩)10g
    ・【A】ホットケーキミックス 30g
    ・【A】卵 1/2個
    ・【A】牛乳 大さじ1
    ・【A】砂糖 大さじ1
    ・【A】ココアパウダー 小さじ2
《作り方》
    1.ポップコーンをポリ袋に入れて麺棒などでたたき細かくする。
    2.板チョコレートをきざむ。
    3.バターは耐熱容器に入れてラップをかけて600wレンジで10秒から20秒かけ溶けたら、板チョコレートを加えて混ぜ溶かす。
    4.(A)と2をボウルに入れて混ぜ合わせ、1を加える。
    5.耐熱用の四角い器にオーブンシートをしき、3を加えラップをして600wレンジで2分半~3分加熱する。
    6.粗熱が冷めたら切り分ける。

2. マシュマロキャラメル・ポップコーン

マシュマロキャラメル・ポップコーン

マシュマロを使えば、簡単スイーツに早変わり。
ポップコーンの香ばしさとマシュマロのふわ甘さがクセになります。


《材料・1人分》
    ・ポップコーン(塩味でもプレーンでもOK)25g
    ・マシュマロ 大さじ 10 個
    ・バター 20 g
    ・お好みでカラースプレー 適量
《作り方》
    1.フライパンにバターを入れ、バターが溶けたらマシュマロを入れる。
    2.マシュマロを木べらでつぶしながら溶かす。
    3.マシュマロが溶けたらフライパンを火からおろし、ポップコーンを入れ、手早く混ぜ合わせる。
    4.粗熱がとれたら器に盛りつけて完成。

+αバレンタイン向けオリジナルアレンジ

せっかくなら、さらにもう一工夫。バレンタインムードを盛り上げるアレンジをご紹介します。

● ストロベリーホワイトチョコ・ポップコーン
溶かしたホワイトチョコにフリーズドライ苺を砕いて混ぜるだけ。
ピンク色が可愛く、女子会バレンタインに大人気。

塩キャラメル&ブラックペッパー・ポップコーン
甘いだけじゃ物足りない方に。
キャラメルポップコーンにブラックペッパーを少し振ると、大人の味に早変わり。

まとめ

バレンタインはチョコレートだけでなく、ちょっと"ひねり"のあるスイーツがあるとさらに楽しくなります。
ポップコーンは手軽でアレンジの幅が広く、甘さとしょっぱさを自由に操れる万能食材。
気負わず作れて見た目も可愛いので、プレゼントや自分へのご褒美にもぴったりです。
今年のバレンタインは、ぜひ"甘しょっぱい"魅力たっぷりの ポップコーン・アレンジに挑戦してみてください。